Trudno wyobrazić sobie święta bez nich. Przepis na pierniczki
Pierniki w Polsce pojawiły się w XVII wieku, w Krakowie, co ciekawe wtedy były uznawane za lek, więc sprzedawano je w aptekach. Z racji tego, że do produkcji pierników potrzebne były egzotyczne przyprawy z Azji na pierniki mogli sobie pozwolić tylko najbogatsi. Na stołach chłopskich korzenne ciastka pojawiły się w XIX wieku.
